2021年07月14日
板前の廣田がブログ始めました
季節の料理やおすすめの魚を紹介していきたいと思います!
アジ良好です。東京湾のあじがピークを迎えています。
宮古寿司では金沢沖のアジを使っています。
味、うまみののり方が最高です。
時期が短いのでおいしいうちに楽しみたいところです!
アジの季節になりました。
季節の料理やおすすめの魚を紹介していきたいと思います!
アジ良好です。東京湾のあじがピークを迎えています。
宮古寿司では金沢沖のアジを使っています。
味、うまみののり方が最高です。
時期が短いのでおいしいうちに楽しみたいところです!
アジの季節になりました。